１回目の収穫

実を放置しておくと、虫が食べてしまいそうな気がして、とりあえず収穫してみた。




チリというよりハラペーニョだね、こりゃ。
Wikipediaで確認してみた。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8F%E3%83%A9%E3%83%9A%E3%83%BC%E3%83%8B%E3%83%A7

chilie Jalapeno

チェダーチーズを詰めて、油で揚げるハラペーニョ・ホッパー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
という料理の名前が出てきた。
どんなんだろう。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
メキシカンごはん関係のサイトで見ると、衣をつけてフライにしてあって、白っぽいクリームチーズ利用になっている。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

チェダーチーズってあんまり売っていないし、お値段高めだからかな。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
試したくなってきた。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
それにしても、写真を撮る為に半分に切るという作業をしただけで、手には汁が付いてしまい、無意識で鼻の下を触ったらしく…　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
フレッシュな唐辛子を切る時には、手袋は必需品。