惣INOUE
大船駅という、横浜と鎌倉の境目に位置する駅の近く、
観音様と反対側の道路沿い。
10日ほど前の昼時、前を通りかかって気が付いた。
2階で食事ができる。
2階で食事ができる。
好きな物をメニューから選んで注文する事もできるみたいだったけど、
セットメニューがお得に決まっていると、880円の食事セットを選んだ。
おやき2種類と今月の料理2品
赤米入り上代ご飯
汁物
甘味(この日は黒豆だった)
私が選んだのは
ひじきと蓮根
蓮根のかすかな歯ざわりがいい
普通サイズのロールキャベツの半分がお皿に載っていた。
キャベツに火がよく通っていて、中が少し透けていて期待感が高まる。
ブロッコリーの緑とえびのオレンジが食欲を増進させる。
添えてあったドレッシングは味噌の入った和風。
味は濃すぎず薄すぎず、醤油とか調味料はテーブルに置いていない。
自信を持ってオススメする味って事なのだろう。
実際、醤油はいらない。
シンプルなカフェ風の2階に流れていたBGMはジャズ。
スタッフは全員男性。
青山とか六本木に同じような店を作ったら、値段は1.2倍にはなるでしょう。
大船にしては、シンプルな内装のいい感じの店なので、つぶれないといいなあ~
って思って検索してみたら、大ヒット。
元は蒲鉾屋さんでした。
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